INMUNIDAD Y ALERGIAS
El cuerpo humano tiene la
capacidad de resistir casi todos
los tipos de microorganismos
y toxinas que tienden a lesionar los tejidos y órganos. Esta
capacidad se llama inmunidad.
Gran parte de ella es inmunidad adquirida que no aparece hasta que el cuerpo es atacado
por primera vez por una bacteria, un virus o una toxina, y
a menudo precisa semanas o meses para desarrollarse. Una
parte adicional de la inmunidad se debe a procesos generales
en lugar de a procesos dirigidos a microorganismos específicos. A esta se le llama inmunidad innata. Comprende lo
siguiente:
1. Fagocitosis de bacterias y otros invasores por los leucocitos y las células del sistema macrofágico tisular, como se
describió en el capítulo 33.
2. Destrucción de microorganismos ingeridos por las secreciones ácidas del estómago y las enzimas digestivas.
3. Resistencia de la piel a la invasión por microorganismos.
4. Presencia en la sangre de ciertos compuestos químicos
que se unen a microorganismos o toxinas extraños y los
destruyen. Algunos de estos compuestos son:
1) la Usozima, un polisacárido mucolítico que ataca a las bacterias
y las disuelve;
2) polipéptidos básicos, que reaccionan con
ciertos tipos de bacterias gram positivas y las inactivan;
3) el complejo del complemento que se describe después,
un sistema de unas 20 proteínas que puede activarse por
diversas vías para destruir las bacterias, y
4) los linfocitos
asesinos naturales que pueden reconocer y destruir células extrañas, células tumorales e incluso algunas células
infectadas.
Esta inmunidad innata hace al cuerpo humano resistente a enfermedades como algunas infecciones víricas
paralizantes de los animales, el cólera del cerdo, la peste
bovina y el moquillo, una enfermedad vírica que mata a
un gran porcentaje de los perros infectados. Por el contrario, muchos animales inferiores son resistentes o incluso
inmunes a muchas enfermedades humanas, como la poliomielitis, la parotiditis, el cólera hum ano, el sarampión y la
sífilis, que son muy lesivas o incluso mortales para los seres
humanos.

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